Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Žalumynai, gėlės, šaknys
  3. ➠ Patiekalai iš rabarbarų
  4. ➠ Atviras rabarbarų pyragas

Atviras rabarbarų pyragas

0
1243
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 216,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 3,7 gr.
Angliavandeniai* 46,1 gr.
* 100 gr. produktas
Atviras rabarbarų pyragas
Turinys

Šiame recepte esate kviečiamas pasigaminti atvirą pyragą, pripildytą šios paprastos ir nenusakomos daržovės. Jo rūgščiai gaivus skonis nuostabiai atsiskleidžia kepiniuose. Rabarbarų pyragas jums bus atradimas. Kepti trapios tešlos pyragą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Dubenyje tešlai minkyti reikiamą kukurūzų ir kvietinių miltų kiekį persijoti ant sieto. Į miltus suberkite pusę cukraus, kepimo miltelius ir supilkite gabalėliais supjaustytą sviestą. Miltus ir sviestą sutrinkite į mažus trupinius.
žingsnis 2 iš 11
Į gautą trupinį sulaužykite kiaušinį ir supilkite jogurtą.
žingsnis 3 iš 11
Ranka greitai išminkykite tešlą ir susukite į gabalėlį.
žingsnis 4 iš 11
Rabarbarų stiebus gerai nuplaukite, nuimkite žievelę ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 5 iš 11
Perkelkite tešlą į kepimo popieriaus gabalėlį ir kočėlu iškočiokite iki 1 cm storio plokščio pyrago.
žingsnis 6 iš 11
Pyragą kartu su popieriumi sudėkite į kepimo skardą. Ant tortilijos paskleiskite susmulkintus rabarbarus, palikdami kraštus laisvus.
žingsnis 7 iš 11
Dubenyje sumaišykite krakmolą su likusiu cukrumi. Šiuo mišiniu tolygiai supilkite rabarbarų gabaliukus.
žingsnis 8 iš 11
Gražiai suspauskite laisvus pyrago kraštus, palikdami pyrago vidurį atvirą.
žingsnis 9 iš 11
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir įdėkite į ją kepimo skardą su pyragu.
žingsnis 10 iš 11
Pyragą kepkite 30 minučių, kol tešla apskrus.
žingsnis 11 iš 11
Iškeptą atvirą rabarbarų pyragą atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra, papuoškite mėtų lapeliais ir patiekite su arbata.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *