Juodųjų serbentų pyragas

Malonus ir lengvas vasaros pyragas, kuris puikiai tinka tiems, kuriems nelabai patinka koncentruotas juodųjų serbentų skonis. Čia obuolys puikiai atskiedžia ir atneša savo įdomią natą.

Grietinės įdaras praskiedžia koncentruotą serbentų skonį ir apskritai daro desertą švelnesnį ir kreminį. Jis taip pat impregnuoja plutą daug geriau nei įdaras tik iš uogų, todėl tokiuose pyraguose jis yra daug mažiau trapus ir trapus.

Tarkuotas pyragas patiks trapios tešlos sausainių mėgėjams, nes šiam desertui pyragai yra paruošti gana sausi ir trapūs, o uogienės įdaras, primenantis uogienę, viską susieja.

Labai gražus ir sultingas pyragas, kuris tiks tiek pusryčiams prie arbatos, tiek prie šventinio stalo. Kepant juodieji serbentai gražios rausvos-alyvinės spalvos nuspalvina grietinės įdarą, o visas įdaras išmirkys trapios tešlos pyragą, kurio dėka jis pasirodo neperdžiūvęs ir trupėja daug mažiau.

Receptas, kuriame kalorijos laikomos kuo mažesnės. Cukraus, kiaušinių ir pieno nebuvimas praktiškai neturės įtakos gatavo deserto skoniui, o varškės ir natūralių uogų įdaras bus labai naudingas.

Mielinė tešla yra šiek tiek kaprizingesnė, palyginti su, pavyzdžiui, ta pačia trapios tešlos tešla. Tačiau pyragaičiai iš jo yra labai minkšti, sultingi ir švelnūs, o įdarą galima pakeisti bet kuriuo kitu, net ne saldžiu.

Daugialypė viryklė gali supaprastinti daugelį virtuvės procesų, o joje paruoštas maistas turi daug privalumų. Dėl to pyragų beveik neįmanoma išdžiovinti ar sudeginti, o tikslesnė temperatūros kontrolė leidžia patiekalams kepti tolygiai.

Pyragas iš pyrago ypač skanus su šviežiais juodaisiais serbentais. Biri tešla, malonaus rūgštumo uogos ir grietinės įdaras nepaliks abejingų šiam pyragui. Šis vasaros desertas paruošiamas paprastai ir greitai.

Naminis tešlos pyragas be juodųjų serbentų gali konkuruoti su įmantriais parduotuvės desertais. Tešla minkoma su plaktais kiaušiniais, miltais, kepimo milteliais, cukrumi, o pyragas atrodo kaip šarlotė. Juoduosius serbentus galima naudoti ir šviežius, ir šaldytus, tik jie turi būti sumaišyti su miltais arba krakmolu, kad šaldytos uogos tolygiai pasiskirstytų tešloje.

Naminiai pyragaičiai ant šaldytos sluoksniuotos tešlos, kaip ir skanus greitas desertas, yra labai populiarūs ne tik tarp patyrusių namų šeimininkių, bet ir tarp jaunų. Jis ruošiamas daugiausia ant mielių sluoksniuotos tešlos, bet jei pyragas yra suformuotas štrudelio pavidalu, tada naudojamas be mielių. Užšaldytus serbentus pyragui reikia sumaišyti su krakmolu, kad uogų sultys nepamirktų tešlos, o įdaras pasirodytų klampus.

Daugelis žmonių mėgsta pyragus, o kaip kepimo variantą - slenkstis, pagamintas iš manų kruopų su juodaisiais serbentais. Dėl savo subtilios ir purios tekstūros šis pyragas yra panašus į pyragą, o jo pagrindas - manų kruopos su bet kokiu fermentuotu pieno produktu, o malonus juodųjų serbentų rūgštumas suteikia pyragui ypatingo skonio.

Šaldyti serbentai gali būti skanus įdaras naminiams kepiniams, o ne tik gėrimų pagrindas. Ant kefyro tešlos pyragas su tokiais serbentais paruošiamas paprastai ir greitai, todėl receptas yra populiarus tarp daugelio namų šeimininkių. Jei imsite skirtingų uogų (juodųjų ir raudonųjų serbentų), tada desertas bus gražus.

Pyragą su trapiais pyragaičiais ir šaldytais serbentais galima kepti ištisus metus kaip nuostabų naminį pyragą arbatai ir net šventiniam stalui. Iš trapios tešlos tešla yra tanki ir nėra prisotinta uogų sulčių, todėl pyragas tampa gražus pjūvyje, tik pageidautina greitai su juo dirbti, kitaip jis praras trapumą ir taps kietas. Tešlą geriau minkyti virtuviniu kombainu, bet galima naudoti ir šluotelę. Iš anksto atitirpinkite serbentus ir nusausinkite visas sultis.

Pyragas su juodaisiais serbentais ant kefyro teisingai vadinamas kepiniais „svečiai ant slenksčio“. Jis paruošiamas paprastai ir greitai, o šaldiklyje galite rasti maišelį šios šaldytos uogos, o kiekviena šeimininkė turi likusius ingredientus. Kepiniai bus skanūs ir švelnūs.

Saldžiam pyragui su serbentais minkoma lengva, porėta tešla. Jo saldumas dera su maloniu serbentų rūgštumu. Minkykite tešlą su grietine, bet ne labai riebi ir pridėję kepimo miltelių. Šiame recepte raginama pabarstyti trupiniais. Naminės arbatos kepimas pasirodys nuostabus ir patiks vaikams.

Daugelis namų šeimininkių mėgsta virti želė pyragus, nes tai daroma greitai ir lengvai, be to, tai puikus pasirinkimas naudojant uogas naminiuose kepiniuose. Kepti trapios tešlos pyragą. Tinka bet kokie serbentai, bet švieži - skanesni.

Smulkių pyragaičių pyragas su subtiliu varškės įdaru ir juodaisiais serbentais jums bus ne tik skanus desertas, bet ir šventinio stalo puošmena kartu su puriu pyragu. Pyragaičiai iš serbentų tinka tiek švieži, tiek šaldyti.

Jei vis dar turite iš jo šaldytų serbentų ar uogienės ir visai nenorite jų valgyti, galite greitai ir paprastai pasigaminti drebučių kefyro pyragą su šia uoga. Kepiniai bus lengvi, purūs, skanūs ir su maloniu šios uogos rūgštumu. Pyrago ingredientai turi būti kambario temperatūros, o serbentai iš anksto atšildyti.

Šviežios varškės ir raudonųjų serbentų uogų derinys daro pyragą dar maistingesnį ir, kas geriausia, ne itin kaloringą. Taigi, tokio deserto gabalėlis bus labai naudingas ne tik ryte, bet ir vėlyvos vakarienės metu. Paruošę tokį skanėstą tikrai nustebinsite savo draugus ir artimuosius.

Želė pyragas yra toks patogus, kad jums nereikia sudaryti pagrindo ir dirbti dėl išvaizdos. Be to, jis kepa labai tolygiai ir pasirodo kuo sodresnis. Abipusiai naudinga ir labai sėkminga maisto gaminimo galimybė tiems, kurie tik mokosi maisto gaminimo pagrindų.