Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pilafas
  3. ➠ Pilafas
  4. ➠ Plovas su midijomis lėtoje viryklėje

Plovas su midijomis lėtoje viryklėje

0
556
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 99 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 3,6 gr.
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 14,8 g
* 100 gr. produktas
Plovas su midijomis lėtoje viryklėje
Turinys

Plovas su midijomis negali būti vadinamas tikru plovu, tačiau jis yra skanus, o lėta viryklė padarys jį kvapnų ir trupinį. Šiuo išskirtiniu patiekalu maloniai nustebinsite ir savo šeimą, ir kviestinius svečius. Receptas yra paprastas ir nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite svogūnus ir morkas į mažus, laisvos formos gabalėlius.
žingsnis 2 iš 8
Basmati ryžius 15 minučių pamirkykite šaltame vandenyje.
žingsnis 3 iš 8
Į daugialypės terpės dubenį supilkite alyvuogių aliejų ir 15 minučių įjunkite programą „Kepti“.
žingsnis 4 iš 8
Kai aliejus įkaista, įpilkite reikiamo kiekio kmynų ir šiek tiek pakepinkite, kad prieskoniai suteiktų savo aromatą.
žingsnis 5 iš 8
Tada supjaustytus svogūnus ir morkas perkelkite į daugialypį dubenį ir kepkite, retkarčiais pamaišydami mentele, kol svogūnai taps skaidrūs. Baigiantis kepti, daržoves apibarstykite saldžia malta paprika.
žingsnis 6 iš 8
Iš anksto atšildytas ir iš lukštų nuluptas midijas suberkite į dubenį, supilkite 50 ml baltojo vyno, išmaišykite ir kepkite midijas pagal tą pačią programą ir kol vynas visiškai išgaruos.
žingsnis 7 iš 8
Nuplaukite išmirkytus ryžius, perkelkite į tankmę prie keptų ingredientų, įberkite druskos pagal savo skonį, įberkite sauso raugerškio ir išmaišykite.
žingsnis 8 iš 8
Tada užpilkite karšto vandens dubenėlio turinį taip, kad jis apimtų visus ingredientus 2 cm aukščiau jų lygio. Uždarykite daugialypės terpės dubenį ir 30 minučių įjunkite programą „Pilaf“. Šio laiko pakaks plovui su midijomis virti. Po signalo apie programos pabaigą vėl pamaišykite plovą mentele ir galite patiekti.
Gero apetito ir gero maisto!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *