Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pilafas
  3. ➠ Pilafas
  4. ➠ Pilafas multivarke 5 litrams

Pilafas multivarke 5 litrams

0
1172
Virtuvė Rytų
Kalorijų kiekis 130 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 5,8 gr.
Riebalai * 9,8 g
Angliavandeniai* 24 gr.
* 100 gr. produktas
Pilafas multivarke 5 litrams
Turinys

Daugumos šiuolaikinių daugiafunkcinių viryklių dubenėlio tūris yra 5 litrai (naudingas tūris yra 3 litrai). Šis receptas rodo produktų skaičių, skirtą būtent tokiems virtuvės prietaisams (pagal daugialypės terpės receptą USP-115OD). Plovas gaminamas pagal programas „Pilaf“ arba „Groats“, jei jūsų modelyje tokios programos nėra, tada virkite pagal programą „Stew“. Norint, kad daugialypėje viryklėje būtų trupinamas plovas, o ne ryžių košė, ryžių ir vandens santykis turėtų būti 1: 2.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 15
Bet kurios (kiaulienos, jautienos, ėrienos) mėsos gabalėlį nuplaukite šaltu vandeniu, išdžiovinkite rankšluosčiu ir supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 15
Nuluptas morkas supjaustykite plonomis juostelėmis.
žingsnis 3 iš 15
Nuluptus svogūnus supjaustykite plonais ketvirčio žiedais.
žingsnis 4 iš 15
Supilkite augalinį aliejų į daugialypį dubenį, kad jis visiškai uždengtų dugną, ir įjunkite kepimo programą numatytam laikui.
žingsnis 5 iš 15
Mėsos gabaliukus perkelkite į įkaitintą aliejų ir, maišydami mentele, kepkite iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.
žingsnis 6 iš 15
Morkų juosteles perkelkite ant keptos mėsos.
žingsnis 7 iš 15
Tada į dubenį suberkite smulkintus svogūnus ir daržoves ir kepkite su mėsa mažiausiai 5 minutes.
žingsnis 8 iš 15
Ant keptų ingredientų užpilkite 1 litrą verdančio vandens ir įpilkite plovo prieskonių bei druskos pagal savo skonį. Paprastai paimkite ½ pakelio prieskonių ir 2 šaukštelius. druskos. Tada viską gerai išmaišykite.
žingsnis 9 iš 15
Bet kokiu būdu gerai nuplaukite reikiamą kiekį ryžių šaltu vandeniu. Nuplaukite, kol vanduo bus skaidrus.
žingsnis 10 iš 15
Nuplautus ryžius suberkite į dubenį, paskleiskite tolygiai.
žingsnis 11 iš 15
Tada į ryžius dėkite nuluptus laiškinius česnakus arba visą galvą.
žingsnis 12 iš 15
Uždarykite multivarko dangtį ir įjunkite norimą programą: „Pilaf“, „Stewing“ arba „Meat“, priklausomai nuo prietaiso modelio. Laikas bus nustatytas pagal numatytuosius nustatymus.
žingsnis 13 iš 15
Po signalo apie programos pabaigą palikite plovą 10 minučių po uždarytu dangčiu ir tada atidarykite.
žingsnis 14 iš 15
Švelniai išmaišykite plovą mentele ar mediniu šaukštu ir išimkite mėginį.
žingsnis 15 iš 15
Laisvą ir kvepiantį plovą 5 litrų lėtoje viryklėje galima sudėti į porcijas ir patiekti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *