Maskvos bandelės su cukrumi orkaitėje

0
292
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 206,1 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 9,8 g
Riebalai * 9,9 gr.
Angliavandeniai* 39,8 g
Maskvos bandelės su cukrumi orkaitėje

Skanias bandeles labai lengva pasigaminti namuose! Kad jie būtų purūs ir erdvūs, svarbiausia minkyti tinkamą tešlą. Tam padės laiko patikrintas receptas. Skanumas pasirodo neįtikėtinas, o arbatos vakarėlis yra dar skanesnis!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nedideliame puode sumaišykite vandenį ir pieną ir kaitinkite, kol sušils. Jums nereikia virti, kitaip mielės neveiks.
žingsnis 2 iš 7
Granuliuotą cukrų ir druską sumaišykite skystoje masėje. Užpildykite mieles, uždenkite rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 20 minučių.
žingsnis 3 iš 7
Kai ant paviršiaus atsiranda putų, įpilkite ghee, kiaušinių ir miltų. Miltus geriau dėti palaipsniui, kad tešla būtų vienalytė.
žingsnis 4 iš 7
Gerai išmaišykite, suformuodami tirštą tešlą. Uždengiame ir dedame į šilumą 1-1,5 valandos, kad tešla pakiltų. Gautą tešlą padalinkite į gabalus.
žingsnis 5 iš 7
Kiekvieną gabalėlį iškočiokite ant miltais pabarstyto stalviršio, kad neliptų. Sutepkite minkštu sviestu ir uždenkite kraštą vienoje ir kitoje pusėje.
žingsnis 6 iš 7
Dabar sulenkite tešlą per pusę, paspauskite apatinę tešlos pusę ir padarykite pjūvį ant viršaus ir išskleiskite širdies formą.
žingsnis 7 iš 7
Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite bandeles. Pabarstykite juos vaniliniu cukrumi ir pusvalandžiui pašaukite į orkaitę. Kepame 180 laipsnių temperatūroje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *