Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Pomidorai griežinėliais žiemai be sterilizacijos

Pomidorai griežinėliais žiemai be sterilizacijos

0
1477
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 57,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 2,5 gr.
Angliavandeniai* 14,9 gr.
* 100 gr. produktas
Pomidorai griežinėliais žiemai be sterilizacijos
Turinys

Pomidorus patogu marinuoti griežinėliais, kai jie tokie dideli, kad prastai prasiskverbia pro stiklainio gerklę. Be to, terminio apdorojimo metu jie išleis sultis, o tai bus naudinga tik jūsų derliui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Norėdami išsaugoti, geriau paimti tankius prinokusius vaisius. Nuplaukite ir išdžiovinkite pomidorus, supjaustykite skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite svogūną ir česnaką. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 3 iš 5
Marinatui supilkite vandenį į puodą, įpilkite lauro lapų, pipirų žirnelių, druskos ir cukraus, užvirkite sūrymą. Uždenkite puodą dangčiu, sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Išplaukite konservavimo skardines soda ir sterilizuokite. Į apačią sudėkite smulkintą svogūną, česnaką ir petražoles. Tada padėkite pomidorų griežinėlius, ant viršaus užpilkite saulėgrąžų aliejaus ir acto.
žingsnis 5 iš 5
Pomidorus užpilkite marinatu, susukite stiklainius su dangteliais, apvyniokite antklode ir leiskite jiems visiškai atvėsti. Kai ateis laikas atidaryti vyniotinius, patiekite pomidorų skilteles kartu su marinuotais svogūnais - tai skanu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *