namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorus laižykite griežinėliais

Pomidorus laižykite griežinėliais

3304

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 57,3 kcal

Porcijos 12 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 0,5 gr.

Riebalai * 2,6 gr.

Angliavandeniai* 14,9 gr.

Turinys

Stiklainiuose marinuoti pomidorai yra populiarūs tarp naminių produktų. Užkandis pasirodo sultingas ir aromatingas. Gera patiekti prie mėsos patiekalų.

Ingridientai

Virimo procesas

Kepimui rinkitės sultingus prinokusius pomidorus. Mes juos nuplauname ir supjaustome vidutinio dydžio skiltelėmis. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Nulupkite česnako skilteles.

Susmulkinkite šviežias žoleles. Pageidautina petražolių ir krapų.

Į sterilizuotą stiklainį sudėkite svogūną ir česnaką. Toliau išdėliokite pomidorų griežinėlius. Mes juos kaitaliojame su svogūnais ir žolelėmis.

Marinato virimas. Užvirinkite litrą vandens, įpilkite lauro lapų, juodųjų pipirų, druskos, cukraus, augalinio aliejaus ir acto. Užvirkite.

Daržoves supilkite į stiklainį su karštu marinatu, uždenkite dangčiu. Tada ruošinius sterilizuojame puode su verdančiu vandeniu 20 minučių. Tada išimame ir susukame. Palikite stiklainius atvėsti kambario temperatūroje, tada laikykite vėsioje vietoje. Paruošta!