Konservuoti pomidorai be acto

0
615
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 44 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 30 dienų
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 11,8 g
Konservuoti pomidorai be acto

Mūsų siūlomas konservuotų pomidorų receptas stebina savo paprastumu ir greitu paruošimo būdu. Marinatui reikia tik druskos ir vandens, sūrymas ruošiamas nepridedant jokių konservantų. Pagal mūsų receptą paruoštų pomidorų skonis panašus į natūralias pomidorų sultis. Taigi pradėkime gaminti maistą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Pomidorus nuplauname po tekančiu vandeniu, dedame ant virtuvinio rankšluosčio, kad jie šiek tiek išdžiūtų.
žingsnis 2 iš 4
Pomidorus sandariai sudėkite į iš anksto sterilizuotą indelį, ant pomidorų užpilkite druskos.
žingsnis 3 iš 4
Įdėkite medvilninę servetėlę į didelio puodo apačią sterilizavimui, kad stiklainis neslystų ant keptuvės ir nesušiltų kaitinant. Į keptuvę sudėkite stiklainius su pomidorais, įpilkite vandens į keptuvę, kad jis pasiektų stiklainio pečius. Į pačius stiklainius supilkite šaltą, ne virintą vandenį ir uždenkite dangteliais. Puodą uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite vandenį, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir sterilizuokite stiklainius 30 minučių.
žingsnis 4 iš 4
Po 30 minučių išimkite stiklainius iš vandens rankena ir sandariai užsukite virintu dangteliu. Apverčiame skardines aukštyn kojomis, paliekame atvėsti kambario temperatūroje, o tada dedame į vėsią tamsią vietą laikyti. Taip konservuotus pomidorus reikia įpilti į marinatą mažiausiai 30 dienų, po to juos galima paragauti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *