Korėjietiški pomidorai trijų litrų indelyje

0
4390
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 55,3 kcal
Porcijos 4 psl.
Maisto gaminimo metas 12 valandų
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 1,7 gr.
Angliavandeniai* 14 gr.
Korėjietiški pomidorai trijų litrų indelyje

Labai rekomenduoju pasigaminti skanų ir aromatingą pomidorų užkandį. Korėjietiško stiliaus pomidorus galima paruošti įvairiais būdais. Šiandien mes apsvarstysime receptą, paruoštą trijų litrų indelyje. Užkandžio aštrumą galite reguliuoti pagal savo pageidavimus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite savo korėjietiškų pomidorų užkandžių ingredientus. Kruopščiai nuplaukite pomidorus, paprikas, krapus ir petražoles po tekančiu vandeniu, tada išdžiovinkite daržoves ir žoleles.
žingsnis 2 iš 8
Nulupkite česnaką. Giliame inde sumaišykite granuliuotą cukrų, druską, augalinį aliejų ir actą.
žingsnis 3 iš 8
Paprikas perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas ir šerdį. Nuluptas paprikas ir česnakus sudėkite į maišytuvo dubenį ir sutrinkite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 8
Supjaustytą masę perkelkite į indą su paruoštu marinatu. Petražoles ir krapus susmulkinkite peiliu ir nusiųskite į marinatą. Kruopščiai išmaišykite padažą ir atidėkite.
žingsnis 5 iš 8
Pomidorus nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite stiklainį. Įdėkite kelis šaukštus padažo ant sterilaus stiklainio dugno.
žingsnis 6 iš 8
Tada išdėliokite pomidorus. Pakaitomis su pomidorais užpildykite 3 litrų stiklainį. Viršutinis sluoksnis turėtų būti padažas.
žingsnis 7 iš 8
Nailono dangtį užpilkite verdančiu vandeniu, uždarykite stiklainį. Apverskite stiklainį pomidorų aukštyn kojomis. Apverstą stiklainį per naktį padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 8 iš 8
Išimkite stiklainį iš šaldytuvo ir mėgaukitės užkandžiais. Trijų litrų stiklainį su užkandžiais laikykite šaldytuve įprastai, apversdami aukštyn kojomis.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *