namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Aspirino pomidorai be acto

Aspirino pomidorai be acto

4725

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 73,5 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 40 minučių

Baltymai * 0,5 gr.

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 14,9 gr.

Turinys

Pomidorai be acto be pomidorų yra puiki alternatyva įprastam marinavimo metodui turintiems virškinimo problemų. Tokių pomidorų skonis jokiu būdu nėra prastesnis už vaisius, marinuotus actu. Kad tokie ruošiniai jums kuo labiau patiktų, pirmenybę teikite prinokusiems, gražiems ir elastingiems pomidorams.

Ingridientai

Virimo procesas

Pirmiausia pradėkime ruošti pačius pomidorus. Jie turi būti sutvarkyti, pašalinant lapus ir šakeles, ir kruopščiai nuplauti.

Mes sterilizuojame stiklainius. Norėdami tai padaryti, pirmiausia juos reikia nuplauti soda, tada kruopščiai nuplauti ir dvidešimt minučių laikyti virš garo. Virkite dangčius penkias minutes. Po to ant sterilizuoto stiklainio dugno išdėliokite krienų lapą, krapus, lauro lapą, skiltelę nulupto česnako ir pusę svogūno, tris juodųjų pipirų žirnelius.

Dabar imame pomidorus ir kiekviename vaisiuje dūrio krapštuku padarome punkciją kotelio srityje.

Mes siunčiame pomidorus, paruoštus aukščiau, į stiklainį, užpildydami jį iki pat viršaus.

Užpildykite stiklainių turinį verdančiu vandeniu, uždenkite stiklainius dangteliais ir palikite pusvalandžiui. Po 20 minučių supilkite vandenį iš skardinių į keptuvę. Patogumui naudokite specialius dangčius su skylėmis. Mes siunčiame keptuvę į ugnį ir užviriname jos turinį.

Be to, į stiklainį pomidorų dedame dvi aspirino tabletes, citrinos rūgštį ir pipirinius žirnelius. Tuo tarpu į stiklainį pomidorų įpilkite druskos. Ten supilkite cukrų.

Supilkite verdantį marinatą į stiklainį.

Susukame stiklainį su dangteliu. Kol stiklainio turinys atvės, palikite jį aukštyn kojom. Tokius ruošinius rekomenduojama laikyti tamsioje vėsioje vietoje.