Pomidorai su česnakais į užpakalį

0
2738
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 73 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 17,8 g
Pomidorai su česnakais į užpakalį

Česnaku įdaryti pomidorai yra originalus būdas paruošti mėgstamas daržoves. Toks patiekalas neabejotinai taps tikra šventinio stalo puošmena. Česnako formos įdaras yra atsakingas ne tik už ruošinio vizualinio komponento originalumą, bet ir už naujas jo skonio natas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Visų pirma, mes susidursime su skardinių sterilizavimu. Norėdami tai padaryti, juos reikia nuplauti soda, nuplauti ir 15-20 minučių laikyti virš garo. Dangtelius dedame į verdantį vandenį ir verdame 5-7 minutes. Po to mes pradedame ruošti pomidorus. Mes juos kruopščiai nuplauname, išdžioviname.
žingsnis 2 iš 4
Tada kotelio srityje padarome kryžminį pjūvį, į kurį įdėsime česnako skilteles.
žingsnis 3 iš 4
Į sterilizuoto stiklainio dugną sudėkite pomidorus, įdarytus česnaku. Ir mes pereiname prie sūrymo paruošimo. Norėdami tai padaryti, paimkite vidutinio dydžio puodą, ten įpilkite cukraus ir druskos. Kai vanduo keptuvėje užvirs, supilkite į jį actą ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Sūrymą supilame į stiklainius su pomidorais iki pat viršaus ir susukame stiklainius su dangteliais. Apverčiame ruošinius aukštyn kojom, apvyniojame juos antklode, kol jie visiškai atvės.
žingsnis 4 iš 4
Tokius ruošinius geriau laikyti vėsioje tamsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *