namai
➠ Salotos žiemai
➠ Įvairios daržovių salotos žiemai
➠ Pomidorai su kopūstais žiemai stiklainiuose

Pomidorai su kopūstais žiemai stiklainiuose

3170

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 51,8 kcal

Porcijos 4 psl.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 0,7 g

Riebalai * 1,3 gr.

Angliavandeniai* 12,7 g

Pomidorai su kopūstais žiemai stiklainiuose

Turinys

Puikus daržovių užkandis žiemai, pagamintas iš pomidorų ir kopūstų. Labai sultingas, aštrus patiekalas, kuris bus puikus jūsų kulinarinių šedevrų priedas.

Ingridientai

Baltieji kopūstai 1,5 kg Švieži pomidorai 1 kg Aitriosios paprikos 1 kg Morkos 2 vnt. Svogūnai 2 vnt. Stalo actas 9% 0,5 šaukšto. Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Druska 4 šaukštai Daržovių aliejus 0,5 šaukšto.

Virimo procesas

Mes nuplauname daržoves. Kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.

Pomidorus supjaustykite į 4 dalis ir nuimkite lapkočius.

Paprikos pašalinamos iš sėklų ir supjaustomos mažomis juostelėmis.

Nulupkite morkas ir svogūnus. Trys morkos ant rupios trintuvės, o svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

Sumaišome visus produktus, įpilame cukraus, druskos, acto ir augalinio aliejaus. Kruopščiai sumaišykite ir palikite šioje formoje pusvalandį, kad visi produktai būtų įmirkyti.