namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Pomidorai su vynuogėmis žiemai be acto

Pomidorai su vynuogėmis žiemai be acto

945

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 53,7 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 1 d.

Baltymai * 0,5 gr.

Riebalai * 0,2 g

Angliavandeniai* 12,8 g

Turinys

Vynuogės indelyje su marinuotais pomidorais? Kodėl gi ne. Tai ne tik prideda kvapiųjų akcentų, bet ir suteikia papildomo rūgštingumo, todėl acto nebereikia.

Ingridientai

Virimo procesas

Nuplaukite daržoves, vynuoges ir žoleles. Vynuoges reikia ypač kruopščiai nuplauti, nes jos kartu su šakele patenka į ruošinį. Iš pipirų išimkite sėklų dėžutę, daržovę supjaustykite ilgomis juostelėmis. Iš anksto nuplaukite stiklainius sodos tirpale, nuplaukite ir sterilizuokite.

Į stiklainius sudėkite pomidorus, vynuoges ir paprikas, siųskite žalumynus ir lapus, pipirų žirnelius.

Užvirinkite vandenį, supilkite juo stiklainių turinį ir palikite 15 minučių. Tada nusausinkite vandenį, įpilkite cukraus ir druskos, užvirkite. Dar kartą supilkite vandenį į stiklainius ir susukite su virtais dangteliais.