Pomidorai savo sultyse 1 litro stiklainiuose
0
4315
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
73 kcal
Porcijos
16 uostas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
17,8 g
Iš pomidorų galite rasti įvairių ruošinių žiemai. Tačiau skaniausias pomidorų užkandis, mano nuomone, yra pomidorai savo sultyse. Šis užkandis gali būti naudojamas papildant pagrindinius mėsos patiekalus, taip pat gali būti naudojamas padažams, pvz., Makaronams, ruošti.
Ingridientai
Virimo procesas
Pomidorus kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite. Tada supjaustykite į keletą dalių, nuimkite kotelį. Paruoškite stiklainius, gerai nuplaukite ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Nulupkite česnaką, padėkite jį ant stiklainio dugno kartu su lauro lapu. Užpildykite sterilius stiklainius pomidorais. Užpilkite verdančiu vandeniu maždaug 10 minučių.
Stiklainius priveržkite steriliais dangteliais. Karštus stiklainius su pomidorų užkandžiais savo sultyse apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite šiltu antklode ir palikite vėsiai maždaug parą. Tada apverskite ir perkelkite stiklainius į vėsią, tamsią vietą laikymui. Atvėsusį užkandį galima paragauti per kelias dienas.
Gero apetito!