Pomidorai žiemai pomidorų pasta

0
10565
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 158,9 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 37,8 g
Pomidorai žiemai pomidorų pasta

Pomidorai pomidorų pasta žiemai yra biudžetinis ir praktiškas derliaus nuėmimo variantas. Šis pomidorų konservavimo pomidorų pasta receptas gali būti vadinamas klasikiniu, nes jame nenaudojami papildomi ingredientai prieskonių pavidalu. Dėl šios priežasties vaisiai išlaiko šviežią skonį ir aromatą, nepaisant jų laikymo trukmės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes sutvarkome pomidorus, pašaliname vaisius su dėmėmis ir įtrūkimais. Kietus pomidorus kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu.
žingsnis 2 iš 5
Mes užpildome litro stiklainį pomidorais. Vaisius dedame kuo sandariau vienas kitam.
žingsnis 3 iš 5
Paruošiame pomidorų įdarą. Supilkite vandenį į nedidelį indą, uždėkite ant ugnies ir užvirkite. Tada į verdantį vandenį įpilkite reikiamą kiekį pomidorų pastos, sumaišykite. Vėl užvirkite. Jei susidaro putos, pašalinkite jas. Kai įdaras užvirs porą minučių, į jį įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Viską sumaišome. Virkite pomidorų padažą dar keletą minučių, tada įpilkite acto, sumaišykite ir išjunkite dujas.
žingsnis 4 iš 5
Į pomidorų stiklainį supilkite karštą įdarą. Prieš tai kruopščiai išmaišykite pomidorų padažą, kad pašalintumėte nuosėdas iš apačios. Uždenkite stiklainį dangteliu ir padėkite į puodą su vandeniu, kad sterilizuotumėte 15 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Po sterilizavimo uždarykite stiklainį dangteliu ir atvėsinkite aukštyn kojomis po šiltu rankšluosčiu. Ruošinį laikome vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *