Marinuoti pomidorai be acto

Stikliniai pomidorai žiemai yra vienas populiariausių patiekalų tarp šeimininkių. Ir ne veltui, nes tai yra nepaprastai skanus užkandis, kuris bet kokį patiekalą padarys apetitiškesnį! Išbandykite subtiliausių pomidorų griežinėlių pomidorų sultyse receptą!

Pomidorai su česnakais žiemai yra puikus užkandis, kurio skonis patiks visai šeimai. Ji padarys mėsos patiekalus ir garnyrą patrauklesnius. Virimas yra gana paprastas, ir net pradedančioji šeimininkė gali susidoroti su šiuo receptu. Pradėkime!

Gruziniški marinuoti pomidorai yra visiškai neįtikėtinas patiekalas! Traškūs, su lengvu maloniu rūgštumu jie bus puikus priedas prie mėsos produktų ir įvairių garnyrų. Neįmanoma atsispirti tokiam užkandžiui!

Keista, kad konservuojant pridėjus morkų žalumynų, pomidorai tampa beveik kaip statiniai pomidorai. Ir šio siuvimo sūrymas taip pat bus geriamas be pėdsakų, nes jis taip pat pasirodo neįprastai skanus. Geriau rinkitės šiek tiek neprinokusius pomidorus, tai leis jiems išlaikyti formą sūryme.

Paprastas namų išsaugojimo variantas bus puikus užkandis su įvairiais karštais patiekalais arba nepriklausomas šaltas patiekalas. Galite laikyti kambario temperatūroje, o pomidorai greitai sūry - po poros dienų galite jo paragauti.

Ne visada įmanoma valgyti šviežius pomidorus ištisus metus, todėl yra daug šios vitamino daržovių derliaus nuėmimo variantų. Pridėjus garstyčių į preparatą, galite laikyti daržoves be acto, aspirino ir kitų konservantų ir užkandžiui suteikia prieskonio bei malonaus kartumo, kurį galima pritaikyti pagal savo skonį.

Marinuoti pomidorai pakuotėje yra puikus šaltas užkandis, kurį galima patiekti ant šventinio ir kasdienio stalo prie mėsos ir žuvies patiekalų. Jei planuojate susirinkti svečių kepsninei, tiesiog per naktį marinuokite pomidorus, o kitą dieną tereikia juos sudėti į lėkštę ir patiekti. Pats paruošimas užtruks tik 15-20 minučių, likusį laiką reikės marinuoti. Pomidorai yra vidutiniškai sūrūs ir aštrūs, su nuostabiu žolelių ir česnako aromatu.

Kažkada 2 litrų skardinės buvo retenybė, tačiau dabar jos yra kiekvienam pasirinkimui ir jose patogu ruoštis žiemai mažai šeimai. Į tokį stiklainį galite įdėti iki 1 kg pomidorų pagal svorį arba apie 13 vidutinių vaisių. Jei pomidorai yra dideli, tada daugiau nei 7 gabalėliai netelpa į 2 litrų stiklainį. Pomidorus verdame su citrinos rūgštimi, o ne actu, ir jie pasirodo skanūs, tankūs, be specifinio acto poskonio, o marinatas bus lengvas. Marinuojame be sterilizavimo ir naudojant 3 kartų užpildymo metodą.