Gudobelės uogienė

0
676
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 311,3 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 2 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 78 gr.
Gudobelės uogienė

Gudobelės uogienė, paruošta pagal šį receptą, jums bus nuostabiai skani ir aromatinga, visos naudingos šio augalo savybės jame bus gerai išsaugotos. Ši uogienė labai tinka naminiams kepiniams užpildyti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Kruopščiai rūšiuokite gudobelės uogas, pašalindami smulkias šakeles, taureles ir kotelius, kad šios šiukšlės nepatektų į gatavą uogienę. Tada uogas gerai nuplaukite šaltu vandeniu ir išmeskite į kiaurasamtį, kad pašalintumėte skysčio perteklių.
žingsnis 2 iš 4
Paruoštas uogas supilkite į puodą džemui virti, į jas įpilkite stiklinę švaraus vandens ir supilkite apskaičiuotą cukraus kiekį.
žingsnis 3 iš 4
Puodą su gudobelės uogomis uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Nuimkite putas nuo išvirusios uogienės paviršiaus. Tada virkite uogienę ant silpnos ugnies, kol ji taps tiršta. Tai maždaug 1 valanda. Periodiškai maišykite uogienę mediniu šaukštu. Virimo pabaigoje į uogienę įpilkite citrinos sulčių arba 2 žiupsnelius citrinos rūgšties.
žingsnis 4 iš 4
Karštą uogienę supilkite į sterilius stiklainius ir nedelsdami hermetiškai uždarykite virintu dangteliu. Atvėsintą uogienę laikykite vėsioje vietoje.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *