Ranetki uogienė su citrina
0
402
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
208 kcal
Porcijos
0,5 l.
Maisto gaminimo metas
8 val.
Baltymai *
0,5 gr.
Riebalai *
0,5 gr.
Angliavandeniai*
71,4 gr.
Nuostabus desertas, pagamintas iš natūralių ingredientų, patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Pagrindinė užduotis - išsirinkti saldžią, prinokusią ranetki ir citriną su plona žievele, kitaip suklysti nepaprastai sunku.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruošime pagrindinį savo uogienės komponentą: kruopščiai nuplauname ranetki, nulupame, pašaliname uodegas ir savavališkai susmulkiname (taip pat galite naudoti trintuvę), pjaustymo būdas mums nėra svarbus, nes tada mes vis tiek pasinaudokite maišytuvu arba „sutraiškykite“. Supjaustytus obuolius užpilkite stikline švaraus vandens ir cukraus, atidėkite 6-8 valandoms, kad vaisiai išsiskirtų.
Mes siunčiame obuolius savo sultyse į viryklę, užviriname ir nedelsdami sumažiname ugnį. Toliau gaminame apie pusantros valandos, nepamiršdami nuolat maišyti. Kai obuoliai tampa permatomi ir labai minkšti, nukelkite nuo ugnies ir pertraukite su mirkymo trintuvu. Tai reikia padaryti labai atsargiai, nes masė gali išsibarstyti ir sudeginti rankas.
