Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Slyvos žiemai
  4. ➠ Uogienė iš slyvų vengrų

Uogienė iš slyvų vengrų

0
1199
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 445 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 2 dienos
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,6 g
Angliavandeniai* 110 g
* 100 gr. produktas
Uogienė iš slyvų vengrų
Turinys

Iš vengrų slyvų gaunama fantastiškai skani uogienė. Jų nereikia nulupti, jie yra saldūs ir sultingi. Tokia uogienė valgoma labai greitai, todėl, nors yra slyvų, rekomenduojame iš karto paruošti daug stiklainių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Slyvas nuplaukite, leiskite vandeniui nutekėti.
žingsnis 2 iš 6
Perpjaukite vaisius per pusę, pašalinkite iš jų sėklas.
žingsnis 3 iš 6
Slyvų puses išdėstykite sluoksniais, padėkite jas į vidurį aukštyn. Kiekvieną vaisių sluoksnį apibarstykite granuliuotu cukrumi. Slyvas su cukrumi išimkite 6-7 valandas šaldytuve, kad vaisių sultys sugertų cukrų.
žingsnis 4 iš 6
Dubenį su uogiene padėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite. Nepamirškite pašalinti putų. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir leiskite užvirti dar 3 minutes. Palikite užvirti ir atvėsinkite 6-8 valandas. Pakartokite manipuliacijas dar 2 kartus.
žingsnis 5 iš 6
Kai masė užverda trečią kartą, ji turi būti virinama iki reikiamo tankio nuo 10 iki 25 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius ir susukite juos naudodami specialią mašiną. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, tada išimkite į spintą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *