namai
➠ Cukinijos
➠ Cukinijų patiekalai
➠ Troškinkite su kopūstais ir vištiena

Troškinkite su kopūstais ir vištiena

1317

Virtuvė Prancūzų kalba

Kalorijų kiekis 61,5 kcal

Porcijos 5 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 5,3 gr.

Riebalai * 3,8 gr.

Angliavandeniai* 8,4 gr.

Turinys

Sezoninės daržovės yra sveikas šeimos patiekalų pagrindas. Troškinys su kopūstais ir vištiena visada pasirodo labai sultingas, aromatingas, skanus ir labai švelnus. Toks harmoningas ingredientų derinys yra nuolat populiarus tarp namų šeimininkių, jų namų ūkių ir svečių.

Ingridientai

Vištienos filė 300 gr. Aitriosios paprikos 1 kompiuteris. Cukinijos 1 kompiuteris. Morkos 1 kompiuteris. Svogūnai 1 kompiuteris. Baltieji kopūstai 200 gr. Daržovių aliejus 40 gr. Pomidorų pasta 1 valgomasis šaukštas Druska skonis

Virimo procesas

Nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Filė supjaustykite gabalėliais, pasūdykite. Kepkite filė augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Papriką nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite juostelėmis. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Į vištienos filė siųskite pipirus, svogūnus ir morkas, viską troškinkite, kol daržovės suminkštės.

Cukinijas nuplaukite, išdžiovinkite, jei reikia, nulupkite. Cukiniją supjaustykite kubeliais. Nusiųskite juos į likusius ingredientus, troškinkite, kol moliūgai suminkštės.

Smulkiai supjaustykite kopūstus, nusiųskite į keptuvę.

Į patiekalą įpilkite pomidorų pastos, druskos pagal skonį.

Viską gerai išmaišykite, jei norite, įpilkite smulkintų žalumynų, dar kartą išmaišykite. Troškinkite troškinį su kopūstais ir vištiena dar 20 minučių ant silpnos ugnies po uždarytu dangčiu. Kvapni vakarienė namų ūkiams paruošta. Skambink prie stalo!