Cukrinės bandelės patinka močiutės vaikystei

0
542
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 201,3 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 34,8 g
Cukrinės bandelės patinka močiutės vaikystei

Kvepiančias cukraus bandeles galite pasigaminti patys. Tai pasirodys ne blogiau nei močiutės! Peržiūrėkite naminį receptą ir patiekite puikų naminės arbatos vakarėlį

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 18
Paruošime reikiamus ingredientus pagal sąrašą. Kefyras turi būti kambario temperatūros.
žingsnis 2 iš 18
Tam paruoškite tešlą, į dubenį supilkite šiltą kefyrą, įpilkite šaukštą cukraus ir šaukštą miltų.
žingsnis 3 iš 18
Čia taip pat dedame gyvas mieles.
žingsnis 4 iš 18
Kruopščiai sumaišykite turinį ir palikite indus 10 minučių šilto vandens dubenyje.
žingsnis 5 iš 18
Atskirame dubenyje sulaužykite du vištienos kiaušinius. Vieną paliekame bandelėms padengti.
žingsnis 6 iš 18
Į kiaušinius įpilkite lydyto sviesto, vanilinio cukraus ir žiupsnelį druskos.
žingsnis 7 iš 18
Plakite kiaušinių mišinį iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 18
Supilkite gatavą tešlą į gilią lėkštę.
žingsnis 9 iš 18
Sumaišykite tešlą su kiaušinių mišiniu. Plakite plaktuvu.
žingsnis 10 iš 18
Čia persijokite miltus. Tai patogu tai padaryti su smulkiu sieteliu.
žingsnis 11 iš 18
Mes pradedame plakti masę, kol visi ingredientai bus sumaišyti. Tada švelniai minkykite turinį rankomis, kol gausite tankų gabalėlį.
žingsnis 12 iš 18
Tešlą iškočiokite ir padalinkite į keletą mažų gabalėlių. Kiekvieną iš jų susukame į rutulį, po kurio formuojame plokščią pyragą.
žingsnis 13 iš 18
Ruošinius aptepkite likusiu kiaušiniu ir pabarstykite puse cukraus.
žingsnis 14 iš 18
Kiekvieną pyragą susukame į vamzdelį.
žingsnis 15 iš 18
Sulenkite vamzdelius per pusę ir padarykite nedidelį pjūvį. Švelniai paskleiskite gautus žiedlapius rankomis.
žingsnis 16 iš 18
Paruoštą desertą paskleidžiame ant kepimo skardos su pergamentu. Užpilkite pienu ir pabarstykite likusiu cukrumi.
žingsnis 17 iš 18
Patiekalą kepame 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
žingsnis 18 iš 18
Leiskite gatavoms bandelėms šiek tiek atvėsti ir patiekite jas prie stalo. Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *