Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Vištienos salotos
  3. ➠ Vištienos ir grybų salotos
  4. ➠ Beržo salotos su rūkyta vištiena

Beržo salotos su rūkyta vištiena

0
1398
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 139,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 7,9 gr.
Riebalai * 8 gr.
Angliavandeniai* 12,9 gr.
* 100 gr. produktas
Beržo salotos su rūkyta vištiena
Turinys

Originalūs puff užkandžiai visada tampa šventinio stalo akcentu. Išbandykite įdomias beržo salotas ir nustebinkite savo svečius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Smulkiai supjaustykite slyvas, sudėkite į salotų dubenį.
žingsnis 2 iš 8
Nedidelį svogūną supjaustykite plonais žiedais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Pievagrybius supjaustome plonomis plokštelėmis ir siunčiame į svogūną. Toliau kepame ant vidutinės ugnies apie 7-10 minučių, nuolat maišydami. Galite pridėti druskos. Leiskite skrudinimui atvėsti ir sudėkite slyvas.
žingsnis 3 iš 8
Rūkytą vištieną atskirkite nuo kaulų ir smulkiai supjaustykite. Geriausia naudoti vištienos kojelę, ji salotose pasirodo sultingesnė. Dedame į salotų dubenį.
žingsnis 4 iš 8
Vištienos sluoksnį aptepkite daugybe majonezo. Tai daroma siekiant užtikrinti, kad salotos nebūtų sausos.
žingsnis 5 iš 8
Virkite kiaušinius. Atskirkite trynius nuo baltymų. Trynius susmulkinkite ir pabarstykite majonezo sluoksniu.
žingsnis 6 iš 8
Agurkus supjaustykite mažomis juostelėmis ir paskirstykite ant trynių.
žingsnis 7 iš 8
Mes paskleidžiame susmulkintų baltymų sluoksnį ir vėl kruopščiai patepame majonezu.
žingsnis 8 iš 8
Išlyginkite majonezo sluoksnį ir papuoškite salotas. Skleidžiame petražoles, likusius grybus ir slyvas. Galima patiekti prie stalo. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *