namai
➠ Naujieji metai
➠ Naujųjų metų receptai
➠ Cezario salotos su raudona žuvimi ir skrebučiais

Cezario salotos su raudona žuvimi ir skrebučiais

782

Virtuvė Amerikietis

Kalorijų kiekis 175,8 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 11,4 gr.

Riebalai * 18,2 g

Angliavandeniai* 5,5 gr.

Cezario salotos su raudona žuvimi ir skrebučiais

Turinys

Garsiosios Cezario salotos apaugusios dešimtimis variacijų. Kiekviena šeimininkė ją ruošia savaip, keisdama ingredientų ir padažo sudėtį. Skaniausias ir ryškiausias Cezaris gaunamas iš sūdytos raudonos žuvies, daržovių ir rudų skrebučių.

Ingridientai

Virimo procesas

Kepinį supjaustykite mažais kubeliais, padėkite ant kepimo skardos ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Į maišytuvo dubenį supilkite putpelių kiaušinius, garstyčias, česnaką, druską ir pipirus, išspauskite pusės citrinos sultis. Suplakite ingredientus iki vientisos masės. Tada, nenustodami plakti, įpilkite alyvuogių aliejaus. Paruoštą padažą galima laikyti šaldytuve porą dienų.