Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Naujieji metai
  3. ➠ Naujųjų metų receptai
  4. ➠ Cezario salotos su vištiena ir krevetėmis

Cezario salotos su vištiena ir krevetėmis

0
1216
Virtuvė Amerikietis
Kalorijų kiekis 111,1 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 10,4 g
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 11,3 gr.
* 100 gr. produktas
Cezario salotos su vištiena ir krevetėmis
Turinys

Originalios Cezario salotos, į kurias pridėta ne tik vištienos, bet ir krevečių. Jis apsirengęs padažu, pagamintu iš natūralaus jogurto, garstyčių, česnako, citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Norėdami paruošti skrebučius, sumaišykite 2 šaukštus. l alyvuogių aliejaus ir 1,5 skiltelės česnako, išspaustas per spaudą arba susmulkintas peiliu. Leiskite pastovėti apie 5 minutes.
žingsnis 2 iš 8
Duoną ar kepalą supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Apšlakstykite kepalą aliejaus ir česnako mišiniu, nusiųskite į 180 laipsnių orkaitę 15 minučių. kol pasirodys aukso rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 8
Jei krevetės šviežios, išvirkite jas su jūros gėrybių prieskoniais ir citrina. Jei krevetės jau paruoštos, jas reikia atšildyti ir išdžiovinti. Į juos įpilkite 1 šaukštą. l. citrinos sulčių, šiek tiek prieskonių ir palikite 10 minučių pastovėti.
žingsnis 4 iš 8
Nuplaukite vištienos filė ir virkite bet kokiu būdu: virti, kepti ar kepti. Galite mirkyti vištieną 2 šaukštuose. l. sojos padažo, tada greitai pakepinkite keptuvėje. Atvėsinkite vištieną, supjaustykite juostelėmis. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 5 iš 8
Nuplautą vyšnią perpjaukite per pusę, ypač didelius gabalus supjaustykite į 4 dalis.
žingsnis 6 iš 8
Nuplaukite ir išdžiovinkite salotų lapus. Suplėšykite juos rankomis į vidutinius gabalus.
žingsnis 7 iš 8
Padažui sumaišykite paprastą jogurtą, 2 šaukštus. l. alyvuogių aliejaus, garstyčių, citrinos sulčių, vienos maltos česnako skiltelės. Pagardinkite druska ir pipirais.
žingsnis 8 iš 8
Norėdami surinkti salotas: padėkite salotų lapus į lėkštes, ant viršaus uždėkite visus paruoštus ingredientus ir užpilkite paruoštu padažu. Pabaigoje pabarstykite skrebučiais.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *