Baklažanų salotos žiemai, visos 10
0
3477
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
71,3 kcal
Porcijos
4 psl.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,9 gr.
Riebalai *
4,1 gr.
Angliavandeniai*
17,1 gr.
„Dešimties“ salotų gaminimo paslaptis ta, kad pagrindiniai ingredientai - daržovės imami po dešimt gabalėlių. Nepaisant to, kad šis patiekalas yra paprastas ir biudžetinis, jo skonis yra gana pasirengęs konkuruoti su sudėtingesnėmis salotomis. Be puikaus skonio, baklažanų salotos turi dar vieną reikšmingą pranašumą - patrauklią spalvų schemą. Kad nepažeistumėte patiekalo spalvų koncepcijos, pabandykite pasirinkti skirtingų spalvų paprikas.
Ingridientai
Virimo procesas
dabar imam pomidorus. Jie taip pat turi būti kruopščiai nuplauti. Po to pomidorus supjaustome į keturias dalis, nuimdami kotelį nuo kiekvieno vaisiaus. Ruošiant ingredientus, būtina atsižvelgti į tai, kad terminio apdorojimo metu daržovės yra keptos. Todėl, jei nenorite, kad jūsų salotos virstų į tyrę panašia mase, daržoves pakankamai stambiai supjaustykite.
