Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Agurkų salotos pomidorų padaže

Agurkų salotos pomidorų padaže

2
20172
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 79,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 160 minučių
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 18,6 gr.
* 100 gr. produktas
Agurkų salotos pomidorų padaže
Turinys

Agurkus žiemai galima paruošti įvairiai. Agurkai pomidorų padaže yra neįtikėtinai skanūs. Visi šio recepto ingredientai yra natūralūs. Mes netgi galime lengvai išvirti makaronus iš šviežių pomidorų. Salotos pasirodo labai sultingos ir aštrios. Tiesiog skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Visas daržoves nuplauname vandeniu. Agurkus geriausia mirkyti vandenyje 1-2 valandas. Tada nupjaukite jų galus. Papriką perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Pašalinkite visus lapkočius ir stiebus.
žingsnis 2 iš 7
Morką ir papriką supjaustykite mažomis juostelėmis.
žingsnis 3 iš 7
Agurkus supjaustykite žiedais, o svogūnus - mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 7
Česnaką susmulkinkite peiliu.
žingsnis 5 iš 7
Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu ir nulupkite. Supjaustykite į keletą dalių, nusiųskite jas į maišytuvo dubenį ir sumalkite. Masę perkeliame į puodą, įpilame 1 valg. vandens ir išmaišykite. Mes laukiame, kol masė užvirs, ir tada kepame dar 7 minutes.
žingsnis 6 iš 7
Po to į pomidorų mišinį siunčiame morkas, svogūnus, paprikas, taip pat druską ir cukrų, saulėgrąžų aliejų. Išmaišykite, toliau virkite 15 minučių. ir mesti agurkus.
žingsnis 7 iš 7
Virkite dar 5 minutes, suberkite česnaką ir po 2 minučių. supilkite actą. Kai masė vėl užvirs, nukelkite nuo ugnies ir sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Tvirtai susukite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 2

papildyti
Helena 02-08-2021 12:23
Recepte nėra saulėgrąžų aliejaus kiekio.
Atsakyti
Svetainės administravimas
Ačiū, pridėjote!
Liudmila 28-07-2021 16:30
Sugadinau visus produktus ir sugaišau laiką.Kur tiek druskos?
Atsakyti
Svetainės administravimas
Recepte buvo klaida, ištaisyta, turėtų būti 2 šaukštai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *