Burokėlių salotos „Jūs laižysite pirštus“
0
704
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
118,9 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
140 minučių
Baltymai *
1,2 gr.
Riebalai *
2,7 gr.
Angliavandeniai*
30,4 g
Burokėliai yra sveika daržovė, kuri dažnai randama ant mūsų stalo salotose ir sriubose. Apie jo naudingumą galime kalbėti labai ilgai: jame yra vitaminų, tirpių skaidulų, dėl kurių jis normalizuoja virškinamąjį traktą. Burokėlių patiekalai yra puikus būdas paįvairinti savo meniu nepažeidžiant figūros. Šiandien paruošime salotas su burokėliais, kurios savaime yra nuostabios, taip pat puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos patiekalų.
Ingridientai
Virimo procesas
Ant viršaus uždėkite burokėlių, gerai išmaišykite, užvirkite turinį ant silpnos ugnies. Cukinijos išleis sultis, o mūsų daržovės nesudegs. Uždarykite keptuvę ir palikite daržoves troškintis 30 minučių. Tada įpilkite druskos, cukraus ir augalinio aliejaus. Virkite porą minučių ir įpilkite acto. Viską gerai išmaišykite, virkite dar minutę ir nukelkite nuo ugnies.