Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korėjietiškos burokėlių salotos

Korėjietiškos burokėlių salotos

0
627
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 136,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 37,3 gr.
* 100 gr. produktas
Korėjietiškos burokėlių salotos
Turinys

Burokėliai yra sveikas dietinis produktas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų. Korėjietiško stiliaus morkos yra plačiai paplitęs užkandis, tačiau korėjietiško stiliaus burokėliai yra retesni, tačiau tuo pat metu salotos iš jų pasirodo ne mažiau skanios. Būtinai pabandykite virti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Šviežius burokėlius gerai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku arba aštriu peiliu.
žingsnis 2 iš 8
Naudokite korėjietišką morkų trintuvą. Nuluptus burokėlius susmulkinkite trintuvu. Jei tokios trintuvės neturite, burokėlius supjaustykite aštriu peiliu. Bet tai užtruks daug ilgiau. Arba naudokite virtuvinį kombainą.
žingsnis 3 iš 8
Supjaustytus burokėlius perkelkite į gilų indą, kuriame pagardinsite salotas. Česnaką nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės arba išspauskite per spaudą.
žingsnis 4 iš 8
Tada į salotas įpilkite prieskonių. Kelis kartus kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 5 iš 8
Supilkite maistinį actą ir vėl gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 8
Į puodą ar gilią keptuvę supilkite stiklinę augalinio aliejaus, uždėkite ant silpnos ugnies ir kaitinkite, kol pasirodys silpni dūmai.
žingsnis 7 iš 8
Švelniai nukelkite karštą augalinį aliejų nuo ugnies ir užpilkite ant paruoštų burokėlių. Kruopščiai sumaišykite. Palikite ant stalo, kad visiškai atvėstų. Tada uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą infuzuoti mažiausiai 6 valandas. Jei salotas ruošiate vakare, palikite salotas per naktį šaldytuve, bus dar geriau.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite gatavus burokėlius korėjietiško stiliaus, papuoškite šviežiomis žolelėmis. Patiekalo produktai yra įprasti, o salotos yra originalios. Pabandykite jį virti, jei jums patinka, kitą kartą galite pagaminti didesnę porciją, korėjietiški burokėliai ilgą laiką laikomi šaldytuve ir tai daro juos dar skanesnius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *