Obzhorka salotos su vištienos kepenėlėmis

0
617
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 103,4 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 9,8 g
Angliavandeniai* 7,2 gr.
Obzhorka salotos su vištienos kepenėlėmis

Obzhorka salotos su vištienos kepenėlėmis ruošiamos be didelių rūpesčių. Be kepenų, jums reikės svogūnų, konservuotų žirnių, morkų ir marinuotų agurkų. Nepaisant paprastos sudėties, salotas galima patiekti net ant šventinio stalo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vištienos kepenėles gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
žingsnis 2 iš 6
Tada atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 3 iš 6
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
žingsnis 4 iš 6
Nuplaukite morkas, nulupkite viršutinį sluoksnį ir sutarkuokite. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
žingsnis 5 iš 6
Marinuotus agurkus supjaustykite kubeliais.
žingsnis 6 iš 6
Kepenėles, morkų ir svogūnų kepsnį, agurkus ir konservuotus žirnelius perkelkite į dubenį, pagardinkite majonezu. Išmaišykite salotas. „Obzhorka“ salotas galite patiekti ant bendro patiekalo arba, pavyzdžiui, dėti ant tartletų ir patiekti porcijomis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *