Avokadų, kiaušinių ir agurkų salotos

0
816
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 129,8 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 4,1 gr.
Riebalai * 13 gr.
Angliavandeniai* 3,7 gr.
Avokadų, kiaušinių ir agurkų salotos

Salotos su avokadu, kiaušiniu ir agurkais yra puikus pasirinkimas greitoms salotoms. Prie tokio patiekalo galite sočiai užkandžiauti arba patiekti vakarienei. Puikiai dera su skrebučiais ar traškiais skrebučiais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Agurkus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite savavališkai skiltelėmis. Verta paminėti, kad pjaustymo variantas gali būti bet koks, tačiau svarbu, kad visų gaminių gabaliukai būtų panašios formos ir dydžio, kad būtų užtikrinta didesnė gatavo patiekalo estetika.
žingsnis 2 iš 6
Avokadą nuplauname, išdžioviname, išilgai perpjauname į dvi dalis. Slinkite puses skirtingomis kryptimis, atidarykite avokadą, nuimkite kauliuką. Peiliu nuimkite žievelę ir minkštimą supjaustykite mažais griežinėliais. Ant avokado apšlakstykite šiek tiek citrinos sulčių, kad ji išliktų šviežia žalia spalva ir netamsėtų.
žingsnis 3 iš 6
Virkite kiaušinius 10-12 minučių, kol jie taps kietais tryniais, leiskite jiems visiškai atvėsti ir nulupkite. Supjaustykite į savavališkus gabalus, atitinkančius likusių komponentų pjovimą.
žingsnis 4 iš 6
Ant indo dėkite agurkų gabalėlius, užpilkite majonezu (majonezą patogu išspausti iš maišelio su nupjautu kampu). Ant viršaus uždėkite avokado griežinėlius.
žingsnis 5 iš 6
Ant avokado aptepkite virtų kiaušinių gabaliukus ir vėl užpilkite majonezu.
žingsnis 6 iš 6
Nuplaukite žalių svogūnų plunksnas, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Ant viršaus pabarstykite salotas su smulkintais žaliais svogūnais ir pabarstykite juodaisiais pipirais. Rekomenduojama patiekti iš karto, kol salotos nepraranda šviežumo ir neišskiria skysčio pertekliaus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *