Grybų salotos

809

Virtuvė Europietiškas

Kalorijų kiekis 139,8 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 25,1 g

Riebalai * 6,7 g

Angliavandeniai* 15,1 gr.

Turinys

Tiems, kurie myli grybus taip pat kaip aš, noriu rekomenduoti įdomų sluoksniuotų salotų su grybais receptą. Puff salotos visada atrodo ypač šventiškai.

Ingridientai

Virimo procesas

Paruoškite visas būtinas sudedamąsias dalis salotoms.

Pievagrybius gerai nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, suberkite smulkintus grybus ir kepkite, kol iškeps apie 15 minučių. Likus kelioms minutėms iki virimo, pagardinkite druska ir pipirais, gerai išmaišykite. Paruoštus grybus sudėkite į lėkštę, kad atvėstų.

Rūkytą vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.

Agurkus kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite taip pat, kaip ir rūkytą vištienos mėsą.

Jei reikia, korėjietiškas morkas supjaustykite mažesniais gabalėliais.

Slyvas gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais. Aštriu peiliu arba virtuvinėmis žirklėmis supjaustykite tokį patį dydį kaip ir kiti ingredientai.

Šios salotos geriausiai ir gražiau patiekiamos porcijomis. Paimkite stiklinius ar dubenėlius. Ant dugno dėkite keptus grybus, aptepkite majonezu arba natūralaus jogurto padažu.