Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vištienos salotos su apelsinais ir korėjietiškomis morkomis

Vištienos salotos su apelsinais ir korėjietiškomis morkomis

0
1205
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 143,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 26,7 g
Riebalai * 8,1 gr.
Angliavandeniai* 5,7 g
* 100 gr. produktas
Vištienos salotos su apelsinais ir korėjietiškomis morkomis
Turinys

Šių salotų gudrybė yra apelsinų pridėjimas prie mums įprastų ingredientų. Jokiu būdu negalima jo pakeisti niekuo: citrusiniai vaisiai suteikia sultingumo, kontrastingo saldumo ir gaivumo klasikinėms korėjietiško stiliaus vištienos ir morkų salotoms.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite vištienos krūtinėlę ir virkite, kol suminkštės ant vidutinės ugnies, sultinį galima užšaldyti sriubai. Atvėsinkite, nuimkite odą, nuimkite mėsą nuo kaulų, patikrinkite pirštais, kad kaulų fragmentai nepatektų į salotas. Vištieną supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 2 iš 6
Įmuškite kiaušinius į verdantį vandenį, įberkite žiupsnelį druskos ir virkite lygiai 10 minučių. Tada šaukštu greitai perpilkite kiaušinius į puodą su šaltu vandeniu ir leiskite atvėsti, pakeiskite vandenį 2 kartus. Nulupkite ir supjaustykite kubeliais arba gabalėliais. Pridėti prie vištienos.
žingsnis 3 iš 6
Iš korėjiečių morkų nusausinkite marinatą ir lengvai suspauskite rankomis, supjaustykite.
žingsnis 4 iš 6
Įpilkite likusių ingredientų, šiek tiek palikite papuošti salotas pabaigoje.
žingsnis 5 iš 6
Užpilkite apelsinus verdančiu vandeniu. Padalinkite juos į segmentus, nuimkite odą nuo segmentų ir minkštimą supjaustykite mažais gabalėliais. Iš kukurūzų nusausinkite sultis, padėkite ant sieto ir su apelsinais įpilkite į salotas. Ten įpilkite majonezo, išmaišykite. Paragaukite druskos. Jei reikia, įpilkite druskos.
žingsnis 6 iš 6
Salotas sudėkite į porcijas, tada atsargiai nuimkite žiedus. Ant salotų uždėkite korėjiečių morkų ir priklijuokite ant petražolių lapo.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *