Parmos kumpio ir kriaušių salotos

0
778
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 100,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 10 min.
Baltymai * 9,1 gr.
Riebalai * 8,4 gr.
Angliavandeniai* 5,6 g
Parmos kumpio ir kriaušių salotos

Parmos kumpis yra sausai sūdytas itališkas kumpis, pagamintas iš kiaulienos kumpio, tarkuotas su druska. Subtilios struktūros Parmos kumpis dera su vaisiais. Parmos kumpio ir kriaušių salotos gali būti patiekiamos ant didelės gražios lėkštės arba porcijomis. Puikus ingredientų derinys ir įdomus skonio sprendimas tikrai patiks itališkos virtuvės žinovams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškite reikiamus ingredientus salotoms.
žingsnis 2 iš 7
Kruopščiai nuplaukite kriaušę. Nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 3 iš 7
Supjaustytą kriaušę dėkite ant gražaus indo, ant viršaus aptepkite vandens vonelėje ištirpintu medumi, pagal skonį įberkite prieskonių.
žingsnis 4 iš 7
Anksčiau nuplautus ir išdžiovintus baziliko lapelius dėkite ant kriaušės, suteptos medumi.
žingsnis 5 iš 7
Atidarykite Parmos kumpio pakuotę ir padėkite ant baziliko.
žingsnis 6 iš 7
Nuplaukite ir išdžiovinkite rukolą, paskleiskite ant kumpio.
žingsnis 7 iš 7
Alyvuogių aliejų sumaišykite su balzamiko padažu, gerai išmaišykite ir užpilkite salotas.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *