Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kumpio ir kopūstų salotos

Kumpio ir kopūstų salotos

0
772
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 147,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 8,1 gr.
Riebalai * 11 gr.
Angliavandeniai* 4,4 gr.
* 100 gr. produktas
Kumpio ir kopūstų salotos
Turinys

Kopūstai puikiai dera su įvairiais maisto produktais. Ši parinktis su kumpiu ir žirniais - paprasti ir prieinami produktai - bus geras priedas prie sočių patiekalų. Salotoms galite naudoti jaunus baltus arba Pekino kopūstus. Svarbiausia, kad jo lapai būtų švieži ir traškūs.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Iš kopūstų pašalinkite pažeistus ir nuvytusius lapus. Supjaustykite nurodytą šviežio maisto kiekį ir sudėkite į lėkštę. Jei ruošiate maistą su baltais kopūstais, pasūdykite ir patrinkite rankomis, kad būtų minkštesni ir švelnesni.
žingsnis 2 iš 7
Žirnius sudėkite į kiaurasamtį, maždaug pusę stiklainio, šiek tiek nuplaukite ir maišydami leiskite skysčiui nutekėti. Perkelkite jį į kopūstus.
žingsnis 3 iš 7
10 minučių virkite kietai virtus kiaušinius, 2 minutes padėkite į ledinį vandenį ir nuimkite lukštą. Supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.
žingsnis 4 iš 7
Nuimkite gamyklinę plėvelę nuo kumpio ir supjaustykite kubeliais, sudėkite į bendrą lėkštę.
žingsnis 5 iš 7
Nuplaukite žalių svogūnų plunksnas ir smulkiai supjaustykite, sudėkite į salotų dubenį. Svogūnus galite pakeisti salotų veislėmis, supjaustydami juos mažais kubeliais ir 5 minutes marinuodami verdančiame vandenyje.
žingsnis 6 iš 7
Į salotas įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite, jei norite, įberkite druskos ir pipirų.
žingsnis 7 iš 7
Salotas galima patiekti į bendrą patiekalą arba sudėti į atskirus salotų dubenėlius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *