Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Kaip sūdyti lašinius namuose
  4. ➠ Kiauliniai taukai sūryme penkias minutes karšti

Kiauliniai taukai sūryme penkias minutes karšti

0
6723
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 770 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 6 dienos
Baltymai * gr.
Riebalai * 99 gr.
Angliavandeniai* gr.
* 100 gr. produktas
Kiauliniai taukai sūryme penkias minutes karšti
Turinys

Penkių minučių lašiniai gavo savo pavadinimą iš virimo būdo. Pats sūdymas trunka 6 dienas, tačiau virti sūrymu užtrunka tik 5 minutes. Dėl to riebalai tampa minkšti ir švelnūs. Nuostabus skonis ir puikus užkandis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes nuplauname riebalus ir valome odą. Supjaustome į kelis vidutinio dydžio kubelius.
žingsnis 2 iš 5
Į puodą supilkite vandenį, įberkite druskos, lauro lapų, juodųjų ir kvapiųjų pipirų bei gvazdikėlių. Mes uždedame ugnį ir užviriname.
žingsnis 3 iš 5
Suberkite šoninės gabaliukus, uždenkite ir virkite 5 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Česnaką sutrinkite per spaudą ir suberkite į šoninę.
žingsnis 5 iš 5
Sumaišykite masę, uždenkite dangčiu ir palikite šoninę sūryme 12 valandų. Nusausiname vandenį, leidžiame taukai išdžiūti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *