Kiauliniai taukai sūryme su česnaku ir pipirais

0
3481
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 770 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 5 val
Baltymai * gr.
Riebalai * 99 gr.
Angliavandeniai* gr.
Kiauliniai taukai sūryme su česnaku ir pipirais

Tikra naminė šoninė turi būti virta su česnaku ir pipirais. Dėl to jis taps aštrus ir aromatingas. Negalima pamiršti tokio delikateso skonio, o užkandžiai su juo nuostabūs!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nukrapštome riebalus, išvalome ir nuplauname vandeniu. Supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, kad gerai sūdytų.
žingsnis 2 iš 5
Nulupkite česnaką ir padalinkite jį į skilteles.
žingsnis 3 iš 5
Į vandenį įpilkite druskos, lauro lapų ir pipirų. Mes uždedame ant ugnies ir užviriname.
žingsnis 4 iš 5
Į sūrymą įpilkite taukų ir česnako. Uždenkite plokštele ir iš vandens skardinės sumontuokite presą. Lašinius 3 dienas palaikome kambario temperatūroje.
žingsnis 5 iš 5
Po to vandenį išpilame, šoninę dedame į plastikinį maišelį ir per naktį dedame į šaldytuvą.

Skanus užkandis yra paruoštas! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *