Samsa iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos

0
1325
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 212,4 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 10,6 gr.
Riebalai * 18,3 g
Angliavandeniai* 20,3 g
Samsa iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos

Populiarus patiekalas Azijoje ir Afrikoje. Samsa paprastai yra trikampio formos. Įdaras yra pagrįstas mėsa ir svogūnais, jų santykį galima pasirinkti atsižvelgiant į jūsų pageidavimus. Sluoksniuotą tešlą galite nusipirkti parduotuvėje ir negaišti laiko jos minkymui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Mėsą supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 6
Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 6
Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūnus bei mėsą, kol suminkštės, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.
žingsnis 4 iš 6
Tešlą padalinkite į dalis, iškočiokite plonus pyragus. Ant jų uždėkite įdarą ir kelis gramus sviesto.
žingsnis 5 iš 6
Iš trijų taškų traukite tešlos kraštus link centro ir gerai pritvirtinkite, kad kepimo metu neištekėtų sultys. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi ir ant jos uždėkite ruošinius nuleistomis siūlėmis. Tešlą patepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite samsą 200 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes. Gatavus kepinius šiek tiek atvėsinkite ir tada patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *