Migdolų miltų charlotte
0
1437
Virtuvė
Vokiečių
Kalorijų kiekis
235 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
240 minučių
Baltymai *
7,1 gr.
Riebalai *
13,5 g
Angliavandeniai*
33,3 g
Šarlotė yra populiariausias pyragas, kurį mėgsta daugelis šeimų. Yra žinoma, kad balti, kvietiniai miltai nėra pats naudingiausias produktas. Tačiau tai yra pagrindinis mėgstamo deserto ingredientas. Tačiau yra išeitis: dalį kvietinių miltų pakeiskite sveikais migdolų miltais. Tokiu atveju mes gausime malonumą iš charlotte skonio ir nepakenksime savo sveikatai.
Ingridientai
Virimo procesas
Sumaišykite 240 g migdolų ir 50 g cukraus maišytuve arba kavos malūnėlyje, kad gautumėte atitinkamai migdolų miltus ir cukraus pudrą. Sumaišykite 130 g sviesto su cukraus pudra iki vientisos masės. 2/3 migdolų miltų sumaišykite su kvietiniais miltais. Į cukraus ir aliejaus mišinį beriame miltus. Įmuškite 1 kiaušinį, minkykite tešlą, kad neliptų prie rankų. Tada mes suvynioti į plastikinę plėvelę ir išsiųsti į šaldytuvą porą valandų.
Iš šaldytuvo išimame atvėsusią tešlą, iškočiojame iki 2 cm storio.Iškirpkite apskritimus, kurių skersmuo didesnis už formą. Kepimo indą uždenkite pergamentu, ten sudėkite paruoštą tešlą, sutrinkite rankomis. Ant dugno uždėkite kelis šaukštus migdolų kremo, tada sluoksnį obuolių, tada vėl kelis šaukštus migdolų kremo, pabaigoje švelniai pabarstykite migdolų pabarstukais. Viską padėkite į šaldytuvą dar valandai, kol visiškai atvės.
