Šarlotė ant kefyro su manų kruopomis
0
1731
Virtuvė
Vokiečių
Kalorijų kiekis
287,3 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
65 minutės
Baltymai *
4,4 gr.
Riebalai *
15,8 g
Angliavandeniai*
38,1 gr.
Receptas paprastas, bet kartu ir neįprastas dėl manų kruopų tešloje. Šią šarlotę galima virti tiek su kefyru, tiek su pienu. Taip pat galite eksperimentuoti su įdaru. Įpilkite šviežių uogų ar džiovintų vaisių, šokolado ar kakavos, riešutų, razinų ir visko, kas jums patinka. Visiems desertų mėgėjams patiks šis subtilus skanėstas. Ir geriausia yra tai, kad šiam pyragui nereikia kiaušinių.
Ingridientai
Virimo procesas
Obuolius gerai nuplaukite, nulupkite, jei odelė nepatinka, nulupkite. Supjaustykite obuolius, kaip jums patinka - griežinėliais ar griežinėliais. Nustatykite obuolių skaičių pagal savo skonį; nuluptas obuolių kiekis gali siekti iki 1 kilogramo. Rinkitės kietus obuolius, tada jie gerai jausis pyrage.
Supjaustytus obuolius į tešlą įveskite palaipsniui keliais etapais, kad jie tolygiai pasiskirstytų. Tešla bus labai tiršta, tačiau nesijaudinkite - tai tokia charlotte savybė. Paruoškite kepimo indą. Jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia. Jei forma yra stiklo ar metalo - sutepkite aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis. Išdėstykite tešlą, kepimo indą dėkite į įkaitintą orkaitę 1-1,5 valandos 180 laipsnių temperatūroje. Patikrinkite šarlotės pasirengimą mediniu iešmu.
