Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Rūgštynių sriuba su miežiais

Rūgštynių sriuba su miežiais

0
1021
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 140,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 5,9 gr.
Angliavandeniai* 17,3 g
* 100 gr. produktas
Rūgštynių sriuba su miežiais
Turinys

Užkandžianti karšta sriuba idealiai tinka pietums. Išbandykite rūgštynių ir perlinių kruopų receptą. Mėgausitės maloniu patiekalo rūgštumu ir sotumu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Paruoškime visus ingredientus. Daržoves nuplauname, nulupame. Į lėkštę supilkite konservuotą rūgštynę. Taip pat galite naudoti šviežią - savo nuožiūra.
žingsnis 2 iš 14
Pradėkime ruošti sultinį. Kiaulieną išvirkite pasūdytame vandenyje.
žingsnis 3 iš 14
Bulves supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 14
Nuluptas morkas perbraukite per rupią trintuvę.
žingsnis 5 iš 14
Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 6 iš 14
Kai kiauliena iškeps, pašalinkite putas ir sudėkite bulves į keptuvę.
žingsnis 7 iš 14
Mes perplauname perlinius miežius po šalta banga ir taip pat siunčiame į keptuvę.
žingsnis 8 iš 14
Kai bulvės šiek tiek suminkštės, galite įdėti morkų.
žingsnis 9 iš 14
Smulkintus svogūnus galima troškinti arba pridėti žalius į sriubą.
žingsnis 10 iš 14
Jei rūgštynės yra konservuotos, tada atsargiai nusausinkite skysčio perteklių.
žingsnis 11 iš 14
Mes laukiame, kol daržovės bus visiškai paruoštos, ir tik tada dedame rūgštynę.
žingsnis 12 iš 14
Paruoškite reikiamus prieskonius: juodųjų pipirų žirnelius ir lauro lapus. Pagal skonį galima pridėti kitų prieskonių. Pavyzdžiui, apyniai-suneli.
žingsnis 13 iš 14
Į sriubą dedame visus prieskonius, paskaniname druska. Virkite dar 2-3 minutes ir galite nukelti nuo viryklės.
žingsnis 14 iš 14
Karštą sriubą galima iškart patiekti su grietine. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *