Rūgščių kopūstų sriuba

0
672
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 81,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 3,7 gr.
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 6,5 gr.
Rūgščių kopūstų sriuba

Iš pažiūros pažįstamai kopūstų sriubai galite suteikti skonio virdami rūgštynę ir kopūstų kopūstų sriubą. Kopūstų sriuba pagal šį receptą yra kopūstų sotumas ir aromatas harmoningai derinant su nedideliu rūgštynės rūgštumu. Ši sriuba puikiai tinka šeimos vakarienei ir yra neabejotinai mėgstama visų namų ūkių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite visus ingredientus, reikalingus kopūstų sriubai virti. Į puodą supilkite vandenį, suberkite mėsą ir kepkite, kol suminkštės (apie 40 minučių).
žingsnis 2 iš 9
Svogūną nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Nuplaukite bulves, nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais.
žingsnis 3 iš 9
Kopūstus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 4 iš 9
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, pakepinkite jame svogūną iki skaidrumo. Į svogūną įpilkite morkų, įpilkite pomidorų pastos ir pomidorų. Troškinkite 10 minučių.
žingsnis 5 iš 9
Išimkite mėsą iš keptuvės, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Nusiųskite bulves į sultinį, virkite apie 10 minučių, tada įpilkite kopūstų ir pakepinkite į sultinį su bulvėmis, sumaišykite.
žingsnis 6 iš 9
Supilkite rūgštynes ​​į puodą su sriuba, viską atsargiai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 9
Virimo pabaigoje įpilkite česnako, druskos ir pipirų pagal skonį.
žingsnis 8 iš 9
Nukelkite rūgštynių ir kopūstų kopūstų sriubą nuo ugnies ir leiskite šiek tiek užvirti.
žingsnis 9 iš 9
Supilkite paruoštą kopūstų sriubą į lėkštes, įpilkite mėsos ir grietinės pagal skonį. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *