Rūgščių kopūstų sriuba su troškiniu

0
1041
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 144,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 6,1 gr.
Riebalai * 6,8 g
Angliavandeniai* 22,5 g
Rūgščių kopūstų sriuba su troškiniu

Vargu ar tarp jūsų atsiras tokių, kurie gyvenime nebūtų ragavę rūgštynių kopūstų sriubos. Šią sriubą galima pagrįstai vadinti tikra vitaminų sandėliu. Tačiau tai toli gražu ne vienintelis patiekalo privalumas. Nepaisant lengvai virškinamos, rūgštynių kopūstų sriuba su troškiniu yra labai patenkinta. Be to, norint paruošti šį patiekalą nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Mes atidarome troškintos mėsos skardinę ir išimame mėsą iš ten ir sudedame į puodą. Nėra riebalų. Priešingu atveju mūsų sriuba bus per sunki. Mėsa turi būti šiek tiek minkyta. Mes uždedame keptuvę ant ugnies.
žingsnis 2 iš 4
Nuluptą svogūną supjaustykite mažais kubeliais, morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Į troškinį siunčiame susmulkintas daržoves. Po kelių minučių, kai morkos ir svogūnai bus šiek tiek troškinti, į keptuvę reikės supilti vandenį.
žingsnis 3 iš 4
Mes nuplauname ir nulupame bulves, įtriname jas vidutinio dydžio kubeliu ir siunčiame į keptuvę. Virkite bulves, kol jos suminkštės. Tai užtruks apie dvidešimt minučių.
žingsnis 4 iš 4
Tuo tarpu pradėkime ruošti žoleles ir kiaušinius mūsų sriubai. Rūgštynės turi būti kruopščiai nuplaunamos šaltu vandeniu ir susmulkinamos. Sultys siunčiame į keptuvę iškart po to, kai bulvės suminkštėja. Virkite rūgštynes ​​maždaug dešimt minučių. Po to išjunkite ugnį ir leiskite sriubai užvirti pusvalandį. Prieš patiekdami supilkite sriubą į atskirą dubenį ir pagardinkite grietine bei smulkintu kiaušiniu.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *