Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Pyragai
  3. ➠ Mėlynių pyragas
  4. ➠ Saldus mėlynių pyragas

Saldus mėlynių pyragas

0
1978
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 185,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 12,9 gr.
Angliavandeniai* 17,3 g
* 100 gr. produktas
Saldus mėlynių pyragas
Turinys

Mėlynių pyragaičiai gaminami iš šaldytų uogų tiek uogų skynimo sezono metu, tiek šaltuoju metų laiku. Mėlynės turi natūralų rūgštumą, kuris labiau išryškėja atšildytose uogose, o tai ne visiems, ypač vaikams, tinka. Naudokite šį receptą, kad pagamintumėte saldžią mėlynių pyragą iš trapios tešlos ir saldaus užpilo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, suberkite atvėsintą sviestą ir peiliu supjaustykite smulkiais gabalėliais. Tada į sietą suberkite miltų ir cukraus kiekį, kaip nurodyta recepte. Šiuos ingredientus trinkite rankomis iki smulkių trupinių.
žingsnis 2 iš 7
Tada į šį trupinį įpilkite vieną trynį ir šaukštą grietinės. Greitai išminkykite tešlą, susukite ją į bandelę ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
žingsnis 3 iš 7
Praėjus šiam laikui, iškočiokite tešlą ir sudėkite į apvalią ir aliejumi išteptą kepimo formą, suformuodama kraštą aplink kraštą.
žingsnis 4 iš 7
Tada ant tešlos uždėkite kepimo popieriaus gabalėlį, o ant viršaus uždėkite žirnių ar pupelių, kad išlaikytumėte krepšelio formą. Tada tešlą 10-15 minučių dėkite į iki 200 ° C įkaitintą orkaitę.
žingsnis 5 iš 7
Per tą laiką paruoškite užpildą. Į atskirą dubenį sudėkite visus recepte nurodytus išpilstymo ingredientus ir tiesiog sumaišykite juos su šluotele, neplakdami.
žingsnis 6 iš 7
Iškepusią tešlą išimkite iš orkaitės, svorį nuimkite popieriumi ir mėlynes padėkite lygiu sluoksniu. Tada pabarstykite uogas cukrumi.
žingsnis 7 iš 7
Paruoštą saldų padažą užpilkite mėlynėmis. Toliau kepkite pyragą toje pačioje temperatūroje dar 20 minučių. Saldus mėlynių pyragas yra paruoštas. Prieš patiekdami pyragą visiškai atvėsinkite.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *