namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Grietinės pyrago krakmolas

Grietinės pyrago krakmolas

3935

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 260,2 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 100 minučių

Baltymai * 10 gr.

Riebalai * 17,3 g

Angliavandeniai* 36,3 g

Turinys

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti dar vienu kremo receptu, kuris yra mėgstamiausias tarp kremų, skirtų jūsų mėgstamų pyragų impregnavimui. Toks kremas gali būti naudojamas ne tik tortų sluoksniui ir bet kokiems kitiems naminiams kepiniams, bet ir kaip nepriklausomas desertas, jei jį puošiate vaisiais ir uogomis.

Ingridientai

Grietinė 20% 500 gr. Kukurūzų krakmolas 2 šaukštai Vanilinis cukrus skonis Kiaušinis 2 vnt. Granuliuotas cukrus 100 g Sviestas 50 gr.

Virimo procesas

Supilkite reikiamą kiekį vištienos kiaušinių į gilią talpyklą, taip pat pridėkite kukurūzų krakmolo, vanilinio cukraus ir granuliuoto cukraus recepte nurodytu kiekiu.

Naudodami šluotelę, mišinį išmaišykite iki vientisos, vientisos konsistencijos.

Tada įpilkite reikiamą kiekį riebios grietinės.

Kruopščiai sumaišykite mišinį iki vientisos masės.

Tada padėkite indą ant vidutinės ugnies, įpilkite sviesto ir, nuolat maišydami šluotele, užvirkite, bet neužvirkite.

Gatavą kremą gerai atvėsinkite kambario temperatūroje, tada priveržkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kad stabilizuotųsi apie 1,5 valandos.