Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Klasikinė solyanka su dešra

Klasikinė solyanka su dešra

0
988
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 131,3 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 10,1 gr.
Angliavandeniai* 7,5 g
* 100 gr. produktas
Klasikinė solyanka su dešra
Turinys

Klasikinis „hodgepodge“ su dešra yra surenkama sriuba su kelių rūšių mėsa. Ši sriuba puikiai tinka šalinti keptus patiekalus, likusius po didelių atostogų. Reikėtų prisiminti, kad „hodgepodge“ yra gana aštri sūrio sriuba, todėl žmonės, sergantys skrandžio ligomis, turėtų ją naudoti atsargiai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nulupkite ir nuplaukite bulves, nuimkite lukštus nuo svogūnų. Paruoškite likusį maistą.
žingsnis 2 iš 5
Paruoškite 3 litrų mėsos sultinį, pasūdykite, įberkite prieskonių. Išimkite mėsą iš keptuvės, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis ar kubeliais. Rūkytą dešrą supjaustykite plonais kubeliais, rūkytą vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais. Viską pakepinkite keptuvėje.
žingsnis 3 iš 5
Keptuvėje atskirai įkaitinkite aliejų. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite aliejuje. Įpilkite ten pomidorų pastos, sumaišykite. Virtą dešrą supjaustykite kubeliais, įmeskite į keptuvę. Kepkite visus kartu 5 minutes. Į sultinį įpilkite pirmosios keptuvės turinį, tada pakepinkite su pomidorų pasta.
žingsnis 4 iš 5
Agurkus supjaustykite kubeliais, rankomis išspauskite. Alyvuoges be kauliukų supjaustykite skiltelėmis. Į sriubą įpilkite agurkų su alyvuogėmis, taip pat šiek tiek agurkų marinato ir alyvuogių marinato. Bulves supjaustykite kubeliais ir suberkite į maišelį. Virkite 20 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Virimo pabaigoje nuplaukite citriną šepečiu, supjaustykite plonais griežinėliais ir įpilkite porą citrinos griežinėlių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *