Solyanka gruzinų kalba
0
1463
Virtuvė
Gruzinų
Kalorijų kiekis
71,9 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
120 minučių
Baltymai *
4,8 gr.
Riebalai *
6,7 g
Angliavandeniai*
6 gr.
Pagal gruzinų tradicijas kiekvienam svečiui siūloma paragauti šio išskirtinio patiekalo ir nuplauti jį geru raudonu vynu. Jis paruoštas labai paprastai, tačiau jo skonį prisiminsite ilgai.
Ingridientai
Virimo procesas
Iki to laiko mėsa turėtų būti paruošta, šaukštu išimti ją iš sultinio ir pridėti prie kitų keptuvėje esančių ingredientų, ten užpilti 250–350 mililitrų jautienos sultinio. Tada suberkite smulkintą česnaką, druską ir prieskonius, dar kartą gerai išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių. likus kelioms minutėms iki virimo, įpilkite smulkintų žalumynų.
Gero apetito!