Solyanka su pomidorais žiemai

1
2448
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 61,9 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 3,8 g
Angliavandeniai* 5,5 gr.
Solyanka su pomidorais žiemai

Skanus kvapas, pagrįstas visiškai natūraliais, sveikais produktais. Švieži pomidorai yra daug geresni nei paruošti makaronai, o tai reiškia, kad patiekalo skonis bus tik geresnis. Prie jų puikiai tinka ir kopūstai. Šie produktai puikiai atskleidžia vienas kito skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kruopščiai nuplaukite pomidorus, užpilkite verdančiu vandeniu, kad žievelė būtų geriau pašalinta. Išimkite jį ir sumalkite pomidorus maišytuvu.
žingsnis 2 iš 7
Kopūstus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 7
Agurkus taip pat reikia nuplauti ir supjaustyti kubeliais.
žingsnis 4 iš 7
Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, svogūnus supjaustykite kvadratėliais.
žingsnis 5 iš 7
Kepkite svogūnus ir morkas augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 7
Mes perkeliame visus ingredientus į puodą, supilkite augalinį aliejų ir sumaišykite. Nepamirškite apie pipirus ir lauro lapus, taip pat prieskonius ir druską su cukrumi. Bet acto dar nepridedame, paliksime vėlesniam laikui. Troškinkite maistą ant silpnos ugnies 40 minučių. Dabar supilkite actą, sumaišykite ir laikykite ant ugnies dar 10 minučių.
žingsnis 7 iš 7
„Hodgepodge“ dedame į stiklainius ir susukame.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 1

Helena 08-08-2021 05:56
Cukraus stiklas?
Svetainės administravimas
Taip

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *