Džiovinta kiaulienos grybų sriuba su makaronais
0
606
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
99,6 kcal
Porcijos
5 uostas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
9,7 g
Riebalai *
4,9 gr.
Angliavandeniai*
7,8 g
Gurmaniška grybų sriuba paruošiama paprastai ir pasirodo esanti turtinga ir skani. Jo miško kvapas užpildys jūsų namus ir suburs visą šeimą prabangiai vakarienei.
Ingridientai
Virimo procesas
Nuplaukite kalakutienos gabaliukus ir sudėkite į puodą. Į jį supilkite vandenį ir virkite ant vidutinės ugnies. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus, salierus ir morkas. Kai vanduo užvirs, įmerkite į jį 1/2 svogūno, 1/3 morkos ir salierą. Kiaulienos grybus išvirkite atskirai, o kai jie taps minkšti, supilkite į kiaurasamtį. Leiskite jiems šiek tiek atvėsti, tada supjaustykite juostelėmis. Nusiųskite grybus į sultinį ir virkite 30 minučių ant silpnos ugnies. Sriubą pagardinkite druska, svogūnus ir salierus išmeskite iš patiekalo ir toliau virkite ant silpnos ugnies.
Gero apetito!