Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Šviežių kiaulienos grybų sriuba su sūriu

Šviežių kiaulienos grybų sriuba su sūriu

0
631
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 80,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 6 gr.
Angliavandeniai* 10,8 g
* 100 gr. produktas
Šviežių kiaulienos grybų sriuba su sūriu
Turinys

Lengva ir skani sriuba iš šviežių kiaulienos grybų su sūriu numalšins jūsų alkį karštą vasaros dieną, kai nenorite valgyti nieko riebaus. Sūrio ir grybų skoniai dera tarpusavyje. Jei mėgstate ne labai tirštas sriubas, rekomenduojame sumažinti grybų kiekį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Išrūšiuokite, nulupkite ir nuplaukite šviežius kiaulienos grybus. Nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį.
žingsnis 2 iš 12
Grynus grybus supjaustykite gabalėliais; jums nereikia ypač smulkinto.
žingsnis 3 iš 12
Supilkite vandenį į puodą, padėkite ant ugnies. Užvirus įpilkite grybų, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir nukoškite. Virkite grybus apie 20 minučių.
žingsnis 4 iš 12
Nulupkite svogūną kartu su morkomis, supjaustykite ir pakepinkite, kol suminkštės, įpilkite augalinio aliejaus.
žingsnis 5 iš 12
Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 6 iš 12
Kai grybai iškeps, suberkite bulves, virkite dar 10 minučių. Tada į sriubą sudėkite daržovių kepsnius.
žingsnis 7 iš 12
Sriubai galite naudoti lydytą sūrį, specialiai paruoštą sriuboms. Tai svarbu, nes tik tokie varškės sūriai gerai išsisklaido karštame skystyje.
žingsnis 8 iš 12
Sūrį supjaustykite kubeliais. Jei tokio lydyto sūrio nėra, tuomet galite nusipirkti įprasto lydyto sūrio, tačiau jį reikia šiek tiek užšaldyti ir sutarkuoti. Į sriubą įpilkite sūrio.
žingsnis 9 iš 12
Maišykite, kol varškė ištirps.
žingsnis 10 iš 12
Pasūdykite grybų sriubą, įberkite pipirų ir lauro lapų.
žingsnis 11 iš 12
Patikrinkite, ar bulvės yra švelnios. Jei sriuba yra minkšta, tada sriuba yra paruošta.
žingsnis 12 iš 12
Į dubenėlius supilkite kiaulienos grybų sriubą su sūriu ir patiekite karštą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *