Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Sriuba su medaus agarais ir perlinėmis kruopomis

Sriuba su medaus agarais ir perlinėmis kruopomis

0
750
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 86,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 2,9 gr.
Riebalai * 4,1 gr.
Angliavandeniai* 18,5 g
* 100 gr. produktas
Sriuba su medaus agarais ir perlinėmis kruopomis
Turinys

Jums siūlomas paprastas, bet labai skanios sriubos iš medaus grybų ir perlinių miežių receptas. Šie produktai yra gerai derinami pagal skonį ir naudingas savybes. Medaus grybus galima vartoti šviežius arba šaldytus, nuo to sriubos skonis nesikeičia. Padarysite gerą pirmąjį pasninko ir PP kursą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Miežius per naktį pamirkykite šaltame vandenyje. Galite užpilti vandeniu 30 minučių, o po to 1 valandą verdančiu vandeniu. Taip bus greičiau.
žingsnis 2 iš 7
Nulupkite medaus grybus, gerai nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais arba palikite nepažeistus mažus grybus. Į sriubos puodą supilkite vandenį, įberkite druskos ir lauro lapų ir jame virkite paruoštus grybus 20 minučių. Tada išmeskite grybus į kiaurasamtį, supilkite grybų sultinį į tą pačią keptuvę.
žingsnis 3 iš 7
Į sultinį suberkite išmirkytus miežius ir virkite ant silpnos ugnies 40 minučių. Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais ir perkelkite į miežius. Virkite miežius su bulvėmis, kol iškeps.
žingsnis 4 iš 7
Kol sriuba verda, nulupkite svogūną ir morkas. Svogūną supjaustykite kubeliais. Sutarkuokite morkas. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite svogūną iki skaidrumo.
žingsnis 5 iš 7
Tada į keptuvę suberkite tarkuotas morkas ir virtus grybus, pabarstykite juos pagal skonį paskaninta druska ir prieskoniais ir kepkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Paruoštą grybų kepimą perkelkite į puodą su sriuba, išmaišykite, virkite kelias minutes ir išjunkite ugnį. Išimkite mėginį ir sureguliuokite pagal savo skonį.
žingsnis 7 iš 7
Išvirusią medaus grybų sriubą su miežiais supilkite į dubenėlius, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite vakarienei.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *